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Technisch notwendige Cookies
- Gewählte Sprache — speichert, ob Sie die spanische oder die englische Version der Website ausgewählt haben.
- Buchungssitzung — während des Buchungsvorgangs halten wir Ihre Auswahl von Datum und Gästezahl im Speicher, bis Sie die Buchung abgeschlossen haben.
- Stripe — während des Bezahlvorgangs setzt Stripe Cookies, um Betrug zu verhindern und die Transaktion sicher abzuwickeln. Cookie-Richtlinie von Stripe.
- Vercel — der Hosting-Anbieter kann funktionale Cookies für die Verkehrslenkung und die Performance setzen (ohne persönliche Identifizierung).
Analyse-Cookies
Wir verwenden Google Analytics 4, um in aggregierter Form zu verstehen, wie die Website genutzt wird (meistbesuchte Seiten, Geräte, Länder). Diese Cookies werden nur gesetzt, wenn Sie Ihre Einwilligung erteilen — über das Banner, das bei Ihrem ersten Besuch erscheint.
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- Die Daten werden bei Google Analytics für 14 Monate aufbewahrt.
- Wir geben keine Daten an Werbetreibende weiter. Die Datenfreigabe an Google-Produkte ist deaktiviert.
Wenn Sie die Analyse-Cookies ablehnen, erhält Google Analytics lediglich cookiefreie anonyme Signale (Consent Mode v2): Land, Gerät, Browser. Es wird keine Kennung erzeugt und Ihre Navigation kann nicht über mehrere Seiten hinweg verfolgt werden.
Cookies, die wir NICHT verwenden
- ❌ Werbe-Cookies (Google Ads, Facebook Pixel usw.).
- ❌ Cookies Dritter zum Profiling.
- ❌ Cookies sozialer Netzwerke.
Ihre Einwilligung
Technisch notwendige Cookies (Sprache, Buchungssitzung, Stripe, Vercel) werden automatisch gesetzt, weil sie für den Betrieb der Website erforderlich sind — gemäß Verordnung (EU) 2016/679 (DSGVO) und dem spanischen LSSI-CE-Gesetz, Artikel 22.2.
Analyse-Cookies (Google Analytics) erfordern Ihre vorherige Einwilligung. Beim ersten Besuch der Website zeigen wir ein Cookie-Banner mit zwei Optionen:
- Akzeptieren — wir setzen Google-Analytics-Cookies, um die Nutzung der Website zu messen.
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Weitere Informationen darüber, wie wir Ihre personenbezogenen Daten verarbeiten, finden Sie in unserer Datenschutzerklärung.
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Zuletzt aktualisiert: 16 May 2026